快，快吃一口，告訴我好吃不好吃？」我初戀的女友，第一次下廚，要我嘗她做的第一道菜。她知道我爸非常會做菜，也知道我媽常帶我去館子找好吃的，她也試著下廚想擄我的心。可是那盤菜，蛋是稀糊稀糊的、洋蔥被切得有條狀、有塊狀，炒蛋還加水。看起來，是一團亂七八糟的軟稀糊泥。我問：「這是用筷子吃，還是用湯匙吃？」

她想了想說：「嗯，隨便啦。你快吃。」我拿起湯匙，舀了一匙入口，「哇，」我大叫一聲。她期待地看著我，我凝視著她，並對她說：「太感人了，這世上終於會有人做這麼難吃的東西給我吃。」

天熱了後茄子開始盛產，一直到秋天都是茄子的高峰。許多台灣家庭不吃茄子，問他們為什麼，他們說不出來，只說茄子毒，沒自信的男人說茄子「寒」會倒陽……茄子在台灣常被列為次等蔬菜，有時我真為它抱不平。

我用茄子入饌，發現這玩意兒的吸油量特別大，魚香茄子、紅燒茄子、三杯茄子……這類做法，不論你放多少油，它們都能把油吸盡了一樣。小時候怎麼吃，都覺得它香，但隨著年歲增長，怕膽固醇、高血壓、心臟病……但又想了茄子本身無罪啊？

有人問知名的神經學家斯默爾（Gary Small）醫師：年齡多大就太遲了？就算改變壞習慣，也不能保護自己的腦子了？

斯默爾醫師說，「請聽我大聲說明白：永遠不嫌晚，只要今天開始改善生活型態，就可以開始修復昨天的損傷。」

你知道女中醫師投票第一名的抗老食物是什麼？跟她們偷學一些，可保你擁有源源不絕的活力。

因憂鬱症引起的失眠，如果單只是用安眠藥物，不僅沒有治療效果，安眠藥的劑量也很容易因為治療不佳，而愈吃愈重。

40歲的林小姐是個職業婦女，最近不知為何開始失眠，晚上家人都睡了，偏偏就她眼睛瞪著天花板到天亮，其間也不是沒有睡意，但就是睡不著。最近工作的壓力是有些大，也有些心煩，且因為晚上失眠，讓她隔天上班頻頻打瞌睡，整個人提不起勁來，下了班連以前最愛唱的KTV也不想去了，她開始懷疑自己是失眠還是已經得了憂鬱症，想去看醫師，又有點怕別人的眼光，也搞不清楚要看哪一科，就這樣，心煩的事又多了一件，失眠又更加嚴重了。

造成失眠的原因非常多

鱈魚簡單煎

欲望是什麼？無形無色不可捉摸，卻在人的每一個起心動念裡。它就像一面鏡子，可以讓你看見自己在玩什麼把戲！

永遠覺得自己不夠好

欲望產生的根本原因，在於人總認為自己不夠好。將「不足」埋藏在心裡，比較就開始了。為了讓自己更好，我們會想去抓取財富、學位、榮耀等看得見的東西，以為擁有得多，就可以證明自己夠好。可是，當我有十塊錢，別人卻有十一元，這個我仍會為了少了一元，回頭打擊自己：「你看，我就是不夠好。」於是，又墜入不夠好的惡性循環。

她是我的意外，我也是她的意外。她其實是我同校不同系的學妹，我們相差三年，在學校裏面可能錯身，可是誰也不認識誰。而攝影這個相同的興趣又把我們牽連在一起....

某年秋天。

經過長程客運的搖晃，在我幾乎要像擱淺沙岸的鯨豚或是蟹貝吐出無可奈何的泡泡時，司機先生狠狠地煞車解救了我，用剛丟入一顆檳榔含糊不清的嘴吆喝著：「東港到了。」

《少子化》爸媽若走了 連商量的人都沒有(摘至聯合報)

六十四年次的獨生女「銅豌豆」小時候滿羨慕別人有兄弟姊妹的，她算過如果這些手足稱謂都齊全，那爸媽得生五個小孩，她剛好排中間才行。

《少子化》一個人的童年 到哪去學搶玩具？(摘至聯合報)

在少子化浪潮之下，「台獨」勢力日漸坐大。「台獨」指的是「台灣獨生子女」。